Некоторые для достижения крепкого здоровья употребляют витамины лошадиными дозами. В итоге, боязнь авитаминоза становится причиной гипервитаминоза.
Многие думают, что витамины абсолютно безвредны. Конечно, в обычных дозах они полезны для организма.
Но недаром говорят, что «всякое вещество есть и лекарство, и яд одновременно, и дело только в их количестве».
В дозах, которые в 10 раз превышают установленную норму, витамины приводят к серьёзным нарушениям в обмене веществ.
Итак, передозировка витаминами или гипервитаминоз возникает при избытке витаминов, не соблюдении следующих суточных норм:
- Ретинол (витамин A) – 1,5 — 2,5 мг
- Токоферол (витамин E) – 10 — 50 мг
- Кальциферол (витамин D) — 0,0025 — 0,01 мг
- Убихинон (витамин K) – 0,2 – 30 мг
- Аскорбиновая кислота (витамин C) – 50 — 100 мг
- Биотин (витамин H) – 0,15 – 0,3 мг
- Тиамин (витамин B1) – 1,5 – 8 мг
- Рибофлавин (витамин B2) – 2 – 10 мг
- Никотиновая кислота (витамин B3) – 15 – 25 мг
- Пантотеновая кислота (витамин B5) – 5-12 мг
- Пиридоксин (витамин B6) – 2-6 мг
- Фолиевая кислота (витамин B9) – до 25 мг
- Кобаламин (витамин B12) – 0,002 – 0,3 мг
- — Кальция пангамат (витамин B15) – до 150 мг.
В настоящее время известны случаи заболеваний из-за продолжительного приема витаминов или больших доз приема витаминных препаратов. Если из организма витамины B и C выводятся быстро, то переизбыток витаминов E, D, A и др. – опасен, так как из организма эти витамины выводятся довольно медленно.
Симптомы передозировки витамином A неприятные – нервные расстройства, кожные заболевания, эрозии, воспаление глаз, двоение в глазах, выпадение волос и ломкость костей. Избыток этого витамина способен привести к симптомам, которые бывают при отравлениях.
Беременным женщинам вообще не следует принимать препараты, содержащие в своем составе ретинол, так как это может стать причиной появления на свет малыша с врожденными пороками.
Симптомы передозировки C витамином: диарея, тошнота, рвота, кожная сыпь, повышенная возбудимость, боли в животе, головная боль, головокружение. Значительная передозировка этим витамином приводит к атрофии и изменениям в работе сердца.
Также из-за снижения проницаемости капилляров может возникнуть ухудшение работы сердца. Перенасыщение аскорбиновой кислотой во время беременности может стать причиной возникновения различных паталогий и к выкидышу. При однократной передозировке С витамином нужно выпить поесть побольше сытной пищи и выпить побольше воды.
Симптомы передозировки витамином D: одышка, учащенное сердцебиение, рвота, тошнота, спазмы в животе. Интоксикация сопровождается ощущением покалывания во рту, болями в суставах, диареей, потерей аппетита.
Гиперкальцемия, вызываемая передозом данного витамина, требует оказания неотложной медпомощи. Длительный передоз D витамином отразится на работе нервной системы, приведет к разрушению костной ткани и образованию камней в почках.
Чрезмерное употребление Е витамина может проявляться в нарушении деятельности иммунной системы, сердечно-сосудистой системы и пищеварения.
Похожим образом обстоят дела и с минералами и микроэлементами. Рекомендуемая ежедневная доза Ca — 1000 мг, максимальный уровень — 2000-2500 мг. Среди негативных последствий передозировки кальцием можно отметить камнеобразование в почках, раздражительность, запоры и усталость.
Не забывайте, что во многих молочных продуктах, соках, капусте, брокколи, орехах и инжире содержится Ca. Для большинства этого вполне достаточно.
При разнообразном питании трудно не получить необходимого количества минералов и витаминов. Конечно, есть люди, у которых уже наблюдается дефицит витаминов и минералов в организме, что обусловлено беременностью или конкретными заболеваниями. В таких случаях можно дополнительно принимать витамины.
Итак, передозировка витаминами не является путем к здоровому питанию. Передозировку витаминами от приема обычных продуктов вы не получите. Передоз витаминами – это современное явление, которое является следствием неразумного употребления витаминных препаратов.
Автор публикации
Здоровый организм обычно усваивает то количество химических веществ, которые ему нужны для жизнедеятельности. В этом плане нехватка витаминов значительно хуже их избытка.
Спасибо за подробный список, подумаю как сделать так чтобы получать все витамины ежедневно!